Πέμπτη, 29 Ιανουαρίου 2009

Για να δει τη θάλασσα

.
Με έντονα τα αυτοβιογραφικά στοιχεία (η συγγραφέας είχε μια περιπέτεια με την υγεία της, ανάλογη με της ηρωϊδας) δημιουργείται ένα σφιχτό μυθιστόρημα. Η Ευγενία Φακίνου ξετυλίγει όμορφα την καθημερινότητα της πρωταγωνίστριας χωρίς όνομα, εμπλέκοντας ήρωες και ηρωίδες προηγούμενων βιβλίων της, σε μια ιστορία γεμάτη αρώματα και συναίσθημα. Για μια ακόμη φορά με εντυπωσίασε ο τρόπος που εμπλέκει το μεταφυσικό στοιχείο χωρίς απαραίτητα να του δίνει θρησκευτική χροιά.
Ένα βιβλίο, σαφώς λιγότερο σύνθετο από τα προηγούμενα αλλά παρ' όλα αυτά πολυεπίπεδο, που συστήνω ανεπιφύλακτα.

Στο απόσπασμα που ακολουθεί βλέπουμε και τη... χρηστικότητα του βιβλίου από μαγειρικής άποψης ;)

Ο Ρούλα έπιανε ένα ένα σακουλάκι, το άνοιγε, το μύριζε και ζητούσε να μάθει τ' όνομα και τη χρήση του. Έτσι έμαθε ότι η ζαφορά κιτρινίζει και αρωματίζει πιλάφια και κοτόπουλα, ότι το θρούμπι εξορίστηκε από τις καλογερίστικες κουζίνες γιατί προκαλούσε ερωτική μανία, ότι ο κόλιαντρος δίνει γεύση και άρωμα στο χοιρινό, ο μαραθόσπορος κάνει πικάντικα τα κρέατα, το μοσχοσίτι αρωματίζει το ζυμάρι και τις ψαρόσουπες, και το αστεροειδές χρησιμοποιείται όπως το γλυκάνισο.

Στο βιβλίο αυτό έχει αναφερθεί και η anagnostria στο πολύ ενδιαφέρον blog της.

.

8 σχόλια:

ΜΙΑ ΚΑΛΗ ΜΙΑ ΑΝΑΠΟΔΗ είπε...

καταπλκηκτικο βιβλιο για μια ακομη φορα την Ευγενια Φακινου, το καταβροχθισα σε 2 ημερες

ΕΛΕΝΑ είπε...

Θα το διαβάσω οπωσδήποτε, μου προκάλεσες το ενδιαφέρον!

elie είπε...

Μια καλή και μια ανάποδη
Κι εγώ!

Ελενα
Καλή ανάγνωση!

Maria Jose είπε...

Με περιμένει κι εμένα στη βιβλιοθήκη, με ιδιόχειρη αφιέρωση μάλιστα!

elie είπε...

Maria Jose
Με αφιέρωση; Τυχερή...

david santos είπε...

Beautiful!!!
Congratulations!!!!!

kiki είπε...

Ενδιαφέρον ακούγεται! Μου αρέσουν πολύ τα βιβλία που έχουν κάτι από μαγειρική μέσα!

νατασσάκι είπε...

Δεν κατάφερα να το αφήσω πριν τελειώσει, κι εγώ
και ήταν από τα ομορφότερα που έχω διαβάσει :)

Αγαπημένη η Φακίνου, έτσι κι αλλιώς :)